Kafein Çıkarılırken Lezzet Korunabilir mi? Kafeinsiz Kahve Nedir?

Kahve tutkunlarının çoğu için kafein, güne başlamanın vazgeçilmez bir unsuru. Ancak bazı insanlar sağlık nedenleri, kafeine duyarlılık ya da uyku düzeni gibi sebeplerle kafeinsiz kahveyi tercih eder. Bu noktada merak edilen en büyük soru şudur: Kafein çıkarılırken kahvenin lezzeti korunabilir mi? Gelin bu konuyu bilimsel ve pratik yönleriyle inceleyelim.